İLLAKİ NAR DERDİM

Bu haftaki köşemi Uzman Elif  Güveloğlu'na ayırdım ve alıntı yaptım...
Bana tek bir meyve seç deseler narı seçerdim; taneleri, çekirdekleri hatta kabukları bile şifalı... Bilimsel çalışmalar gösteriyor ki nardan elde edilen özütler meme, prostat, kalın bağırsak, pankreas, akciğer ve karaciğer kanserlerine karşı etkili. Kaliforniya Üniversitesi David Geffen Tıp Fakültesi Üroloji Departmanında yürütülen bir klinik çalışmada prostat kanserli hastalara düzenli olarak nar suyu içirilip hastaların PSA düzeyleri takip edilmiş. Vakalar, ameliyat ve ışın tedavileri ardından kanda PSA yüksekliği saptanan hastalar. PSA, az miktarda normal prostat dokusundan da salgılanan ancak prostat kanserinde seviyesi çok yükselen bir tümör belirleyicisi. Çalışma sonunda nar suyu verilen vakalarda PSA düzeyi artış hızı anlamlı düzeyde azalmış, yani hastalık yavaşlamış. Prof Mukhtar başka bir çalışmasını yayınladığı makalede de şöyle diyor: 'Daha önce narın prostat ve cilt kanserlerine karşı çok güçlü koruyucular barındırdığı hakkında çalışmalar yaptık ve şimdiki verilerimiz de gösteriyor ki bu meyve akciğer kanserine karşı da etkili. Prof Mukhtar ABD Madison Wisconsin Üniversitesi'nde uzun süre çalışmış 'nara kafayı takmış' bir bilim insanı, kimyasal karsinogenez ve apopitozis (hücre intiharı) üzerine çalışıyor. Daha önce de paylaşmıştım sizlerle, hücre intiharı sistemi, bedenimizin kansere karşı en önemli silahı. Nar, sadece kemoterapi döneminde uzak durulması gereken bir meyve, kemoterapi ilaçlarının atıldığı karaciğer enzimlerini etkilediği için. Bu aslında kemoterapi almayan bireylerde, hepimizde, narın güçlü bir karaciğer detoksu yaptığı için oluyor. Nar suyu içmekten korkmayın, nar suyuna 'basit şeker' gözüyle bakmayın, birçok kadim antik hekimin dediği gibi, nar suyu ilaçtır... Güne nar suyu ile başlamanın detoks etkisi var, hem karaciğer hrm böbrek detoksu yapar, tansiyonu düşük olanlar dikkat, tansiyonu düşürür biraz. Küçücük bir bardak yeterli, hep söylüyorum ya bedenimiz çok tutumlu, tabiat ise çok zengin, bir küçücük nar tanesinin içindeki mucizeye inanamazsınız... Yarım narı, elinizde portakal limon sıkar gibi salatalarınıza sıkın, bırakın taneleri dökülsün salatanız üzerine, salatanız 'şifalansın'.... Şifa olsun... Selam ve sevgimle...